为了避免油炸机的保障隐患,可以采取以下措施:
定期对油炸机进行清洁和维护,及时清理油渣和积炭;
设定并监控油炸机的温度保障范围,确保加热管在清洗或停机时温度降至保障水平;
加强对使用人员的培训和管理,确保他们熟悉使用规程并严格按照规程进行使用;
定期检查电气线路和散热系统的工作状态,及时发现并维修故障;
为油炸机配备必要的保障防护装置和消防设施,如自动灭火系统、灭火器等。
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